第五次會(huì)議重點(diǎn)提案及辦理情況公示

提案號(hào)：第61號(hào)

提案者：高靜春、曾立、李萍、趙靜、溫艷、李瑾、王有存

提案標(biāo)題：關(guān)于加強(qiáng)餐飲行業(yè)佩戴口罩及一次性手套管理的建議。

提案內(nèi)容（摘要）：

一、餐飲行業(yè)從業(yè)人員在營(yíng)業(yè)上崗期間一律佩戴餐飲專用透明塑料口罩或一次性醫(yī)用口罩，制作食品和上菜時(shí)要佩戴一次性手套。二、以上建議要形成長(zhǎng)期規(guī)范要求，而不是只應(yīng)對(duì)疫情期間和應(yīng)付檢查，要做到食品衛(wèi)生，疾病早預(yù)防，希望主管部門能制定更加完善的制度加強(qiáng)監(jiān)督管理。三、出臺(tái)相關(guān)規(guī)定后，如發(fā)現(xiàn)不按規(guī)定執(zhí)行可以有獎(jiǎng)舉報(bào)，以便全民監(jiān)督，有效實(shí)施。  

承辦單位：蒙自市市場(chǎng)監(jiān)督管理局 

督辦領(lǐng)導(dǎo)：經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、李建國(guó)

協(xié)商方式：面商

辦理復(fù)文（摘要）: 已開展食品餐飲“云安行動(dòng)”，加強(qiáng)了餐飲服務(wù)的監(jiān)管，嚴(yán)格落實(shí)餐飲環(huán)節(jié)各項(xiàng)安全要求，餐飲服務(wù)人員健康管理得到強(qiáng)化，特別是佩戴口罩及一次性手套得到極大改善；組織開展了2021年“凈餐館”專項(xiàng)行動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)推進(jìn)會(huì)暨“餐飲安心碼”應(yīng)用培訓(xùn)會(huì)，全面提升了我市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管效能和餐飲服務(wù)行業(yè)整體水平。下一步將繼續(xù)加大執(zhí)法力度，規(guī)范餐飲服務(wù)行業(yè)從業(yè)行為；加大培訓(xùn)宣傳力度，宣傳推廣上崗佩戴口罩及一次性手套的必要性；積極引導(dǎo)廣大市民參與進(jìn)來，監(jiān)督、舉報(bào)餐飲從業(yè)人員佩戴口罩、一生性手套執(zhí)行情況，向市創(chuàng)文辦積極申請(qǐng)依托蒙自通APP平臺(tái)隨手拍，上傳曝光餐飲單位違反規(guī)定行為的，給予蒙自通智慧積分獎(jiǎng)勵(lì)；嚴(yán)把餐飲食品安全關(guān)，給餐飲行業(yè)發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)廚房專用透明口罩，嚴(yán)格要求餐飲行業(yè)從業(yè)人員在營(yíng)業(yè)上崗期間一律佩戴餐飲專用透明塑料口罩或一次性醫(yī)用口罩，制作食品和上菜時(shí)要佩戴一次性手套，進(jìn)一步保證公眾飲食健康安全。

辦結(jié)時(shí)間：6月25日

辦理結(jié)果：A類

提案者對(duì)辦理情況是否滿意：滿意