甜石榴是蒙自人的幸福果,皮薄,粒大,果甜。離家上學的蒙自娃除開想念家中的一碗米線,還會想念那滿園子的石榴和伴隨著石榴而來的幸福感!
表妹芳芳上大學去了安徽,暑假回來長高不少,我要求她這次必須把自家的石榴推廣到學校里去,不求造成多大的影響力,就當好物分享吧,知道安徽懷遠縣是中國石榴之鄉(xiāng),但一方水土養(yǎng)育一樹果子,還是那句話,好東西就該讓他聲名遠播……
八月,初秋走進石榴園,哪個石榴打了你的頭隨便揪下,都甜。目前上市的品種名叫甜觀顏石榴,因外觀華麗色彩鮮艷而得名,是較早成熟的品種,因為上市早種植面積偏少,一個月內(nèi)即會賣完,不過沒有關系,大量的綠籽石榴將于9月大量上市。
回顧蒙自市石榴種植至今已有700多年歷史,八十年代為零星種植,面積2480畝,1987年引入世界銀行貸款后開始發(fā)展,1990年發(fā)展到1萬畝,隨著產(chǎn)業(yè)結構的調(diào)整,石榴發(fā)展加快,1995年發(fā)展到3萬畝,并在新安所鎮(zhèn)的馬桑沖、龍?zhí)洞搴图t寨、小新寨、高家寨形成萬余畝連片的石榴園。1996年,蒙自被列為省九.五水果(石榴)商品基地縣,在草壩鎮(zhèn)建立了集品種園、母本園、示范園為一體的石榴示范基地,1999—2002年從全國石榴主產(chǎn)區(qū)引進石榴品種80余個,現(xiàn)已有33個品種移植于石榴莊園。經(jīng)過各屆政府、市級相關部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)涉農(nóng)部門和農(nóng)戶的共同努力,蒙自石榴產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展,截止2017年全市石榴面積12.5萬畝,產(chǎn)量30萬噸,產(chǎn)值10億元,蒙自石榴面積在全國8個栽培區(qū)中居第四位,產(chǎn)量居第二位。蒙自己成為全國石榴主要產(chǎn)區(qū)之一,現(xiàn)有石榴主要分布在新安所鎮(zhèn)、文瀾鎮(zhèn)、雨過鋪鎮(zhèn)、草壩鎮(zhèn)4個壩區(qū)鎮(zhèn),芷村山區(qū)鎮(zhèn)有少量種植,其中,在新安所觀景臺上可看到5萬余畝連片石榴園的壯觀景象。連片區(qū)域涉及新安所、文瀾、紅寨、多法勒四個片區(qū),近3萬戶農(nóng)戶,石榴收入已成為蒙自石榴產(chǎn)區(qū)農(nóng)戶的主要經(jīng)濟來源。
為促進石榴產(chǎn)業(yè)的持續(xù)發(fā)展,歷屆政府都十分重視,“十一五”和“十二五”作出了相應規(guī)劃。出臺一系列相關文件給予政策和資金上的扶持,2004年蒙自縣委縣人民政府在關于加快特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)培植的意見中明確規(guī)定,規(guī)劃區(qū)內(nèi)種植石榴的農(nóng)戶每種植一畝給予40元的資金扶持。石榴已成為我市農(nóng)業(yè)種植業(yè)結構調(diào)整的重點發(fā)展果種。繼而進一步加強基礎設施建設,建設五里沖水庫,并將省重點工程五里沖水庫的東西干渠規(guī)劃建設在石榴園區(qū)內(nèi),在石榴園區(qū)內(nèi)修建灌水溝渠,修建果園道路。1996年縣委、縣政府投資350萬元在萬畝石榴園內(nèi)修建一條寬3.5米,長11千米的水泥路和一條寬6米,長6千米的沙石路,既方便果農(nóng)運輸石榴,又為旅游觀光農(nóng)業(yè)打下基礎。溝渠由政府投資,果園道路采取政府投資、集體和農(nóng)戶集資相結合的辦法,共同籌集資金修建。并制定了《蒙自石榴綜合標準》,建立全國第四批農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)---石榴種植標準化示范區(qū),2003年--2006年建立示范區(qū)3萬畝,在示范區(qū)內(nèi)推廣應用石榴標準化生產(chǎn)技術規(guī)范化種植、合理修剪、培養(yǎng)豐產(chǎn)樹形,立體結果、病蟲綜合防治,特別是綠色防控,通過宣貫和技術培訓進行推廣應用,現(xiàn)石榴種植區(qū)全部采用標準化技術進行管理。2013年開始10萬畝石榴現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設,進一步完善基礎設施建設,促進石榴的銷售,在石榴集中的新安所鎮(zhèn)建一個石榴交易市場。此交易市場被農(nóng)業(yè)部定為全國水果批發(fā)定點市場(此市場為以街為市),蒙自周邊(個舊、建水、彌勒、文山等地)的石榴也到此交易。積極加強宣傳,擴大蒙自石榴的影響。組織石榴產(chǎn)品參加各類展銷會,農(nóng)博會、商標節(jié)、聯(lián)誼會,先后組織產(chǎn)品參加中國.99世界園藝博覽會、2005年至2008年各屆國際農(nóng)業(yè)博覽會、2007年國際商標節(jié)、2010年第八屆國際農(nóng)博會,參加2010年中國園藝學會石榴分會展評。為提高蒙自石榴知名度。拍攝石榴專題片,每年舉辦石榴節(jié),并將石榴花定為蒙自市市花,2005年將蒙自石榴移植于釣魚臺國賓館,通過各種活動,宣傳蒙自石榴,為促進蒙自石榴產(chǎn)品的銷售,保護生產(chǎn)者和消費者的合法權益,進行蒙自甜石榴原產(chǎn)地標記、中國石榴之鄉(xiāng)申報和蒙自石榴地理標志證明商標、地理標志農(nóng)產(chǎn)品的申報,提高蒙自石榴知名度,打造石榴品牌。 大力發(fā)展石榴產(chǎn)銷專業(yè)合作社,通過合作社搭建起農(nóng)戶與市場的橋梁,帶動農(nóng)戶進行標準化生產(chǎn),實現(xiàn)分級銷售,提升產(chǎn)品質(zhì)量,引導、鼓勵專業(yè)合作社進行“三品一標”認證,做大石榴產(chǎn)業(yè)。開拓石榴的銷售市場,讓蒙自石榴走向國內(nèi)外,由龍頭企業(yè)和專業(yè)合作社開拓國內(nèi)外市場,蒙自蒙生石榴產(chǎn)銷專業(yè)合作社在北京、上海增設經(jīng)營部,與家樂福超市簽定全國銷售合同,同時開展網(wǎng)絡銷售,在淘寶網(wǎng)、團購網(wǎng)上進行銷售,蒙自南疆水果產(chǎn)銷專業(yè)合作社在淘寶天貓上開設“蒙自石榴旗艦店”,在市區(qū)建立蒙自農(nóng)業(yè)電子商務產(chǎn)業(yè)園,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)成立電子商務服務站。為打造和保護蒙自石榴品牌,利用已獲得的蒙自石榴地理標志證明商標、原產(chǎn)地產(chǎn)品標記、地理標志產(chǎn)品認證保護等保護權,規(guī)范使用標志標識,統(tǒng)一設計石榴包裝箱,采取特許證明商標、地理標志使用權的方式,授權具有資質(zhì)、有實力、重信譽的龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社等單位使用“蒙自石榴”證明商標,并由標識使用許可方與標識使用被許可方(龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社等)簽訂使用許可合同,簽訂了標識使用許可合同的龍頭企業(yè)、專業(yè)合作可在包裝箱上印刷標識。建設石榴莊園、過橋米線小城,借助已建設的石榴莊園開展各項活動,舉辦以“多籽多福·福至蒙自”為主題的2016年蒙自石榴節(jié),2017年春節(jié)期間舉辦“活力蒙自.金雞賀春”系列活動,與蒙自市文聯(lián)、書畫協(xié)會、蒙自市象棋協(xié)會、蒙自市新華書店、蒙自市新安所鎮(zhèn)政府共同協(xié)作舉辦了書畫展、雙語聽寫大賽、圍棋、象棋精英邀請賽、洞經(jīng)音樂表演,春節(jié)期間接待省內(nèi)外游客8.5萬人次。2017年11月州慶舉辦“蒙自石榴節(jié)”和“蒙自過橋米線節(jié)”,2017年接待省、州及省內(nèi)外參觀團、考察團及游客13.5萬人次。在石榴莊園內(nèi)進行石榴科普展,為宣傳蒙自石榴文化及發(fā)展情況,以科普展板的形式介紹了蒙自石榴文化溯源、世界石榴栽培產(chǎn)地分布、中國石榴栽培產(chǎn)地分布、蒙自石榴發(fā)展沿革、蒙自石榴品種特色、蒙自石榴走向世界等幾個板塊,把蒙自石榴的文化傳說、品種特色、實用價值等科普信息等作了詳細介紹,讓游客在游玩的同時對蒙自石榴發(fā)展史有較詳細的了解。將石榴產(chǎn)業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展。
放眼改革開放40年來,蒙自石榴發(fā)生了翻天覆地的歷史性變化,石榴面積由2480畝發(fā)展到12.5萬畝,總產(chǎn)量從547.4噸增加到30萬噸,總產(chǎn)值從43.79萬元上升到10億元,并形成6萬多畝連片的大石榴園,在云南省內(nèi)堪稱第一果園,“萬畝石榴園”已成為我市有名的風景點。作為我市水果產(chǎn)業(yè)的主力軍,對農(nóng)民的增收影響極大,全市石榴年產(chǎn)值10萬元,農(nóng)戶的收入得到大幅度提高,購買力進一步增強,石榴種植區(qū)80%的農(nóng)戶購買拖拉機、摩托車、機械噴霧器、電視機等生產(chǎn)工具、家用電器,改善了生產(chǎn)、生活條件,減輕了勞動強度,提高了生產(chǎn)效率,提高了生活水平,建蓋房屋農(nóng)戶越來越多,鄉(xiāng)村面貌得到較大改善。通過石榴的發(fā)展,繼而帶動了紙箱業(yè)、包裝業(yè)、運輸業(yè)、貯藏加工業(yè)、飲食業(yè)等相關產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,轉移部分農(nóng)村剩余勞動力,增加了財政綜合性稅收。并且提高了植被覆蓋率,綠化了荒山,改善空氣質(zhì)量,調(diào)節(jié)蒙自氣候,減少了水土流失,培養(yǎng)地力,促進農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的平衡。
石榴是蒙自人的幸福果,在全國各大產(chǎn)區(qū)中口感排第一,如果你沒吃過一定要嘗嘗,如果你已經(jīng)品嘗過,不妨分享給身邊的人。
蒙自市農(nóng)科局市場與經(jīng)濟信息科 張俊梅