蒙自市民政局局長到福利院督查疫情防控和

                愛國衛(wèi)生7個(gè)專項(xiàng)行動等工作

為進(jìn)一步加強(qiáng)疫情防控期間的愛國衛(wèi)生工作，1月4日下午，蒙自市民政局黨組書記、局長張清深入市福利院，就疫情防控和愛國衛(wèi)生“7個(gè)專項(xiàng)行動”等相關(guān)工作進(jìn)行督促檢查。

張清來到市福利院，首先檢查了大門口門衛(wèi)室處的健康碼，然后認(rèn)真查看了門衛(wèi)室的《進(jìn)出人員登記情況表》。張清指出，實(shí)行進(jìn)出人員掃健康碼，既是上級的要求，也是疫情防控工作的需要。作為門衛(wèi)人員，一定要向單位進(jìn)出大門人員和來訪人員解釋清楚，在目前疫情防控形勢仍然十分嚴(yán)峻的情況下，做好健康碼的掃碼登記工作，這是為自己負(fù)責(zé)，也是為別人負(fù)責(zé)的一種需要。希望大家多多理解支持，千萬不要認(rèn)為問身份、測體溫、戴口罩和掃健康碼是一件麻煩事。而要讓所有進(jìn)出福利院的人員做到身份必問、信息必錄、體溫必測、口罩必戴的“四必”措施，讓進(jìn)門、出門都掃健康碼成為一種習(xí)慣，以高度的責(zé)任心，做好全民防控疫情工作。

隨后，張清進(jìn)入福利院內(nèi)，先后檢查了廚房衛(wèi)生和所有食品，重點(diǎn)檢查了冰箱、消毒柜、庫房、灶臺、食品留樣以及環(huán)境消毒記錄等場所。還檢查了衛(wèi)生間洗手臺的清潔程度等。并與福利院負(fù)責(zé)人和住院老人進(jìn)行了交流、交談。通過檢查，張清對福利院的疫情防控和愛國衛(wèi)生“7個(gè)專項(xiàng)行動”以及食品衛(wèi)生安全工作取得的成績表示肯定。

就然后做好疫情防控期間愛國衛(wèi)生“7個(gè)專項(xiàng)行動”和食品衛(wèi)生安全工作，張清提出4點(diǎn)要求：一要提高認(rèn)識，做好院內(nèi)集中供養(yǎng)人員的服務(wù)工作。福利院的干部職工一定要以高度的政治責(zé)任感和擔(dān)當(dāng)精神，認(rèn)真貫徹落實(shí)省州市愛國衛(wèi)生“7個(gè)專項(xiàng)行動”和上級民政部門關(guān)于做好養(yǎng)老機(jī)構(gòu)疫情防控期間食品安全管理的各項(xiàng)要求。針對院內(nèi)集中供養(yǎng)人員密集、服務(wù)對象免疫功能弱，抵抗能力差等特點(diǎn)，全院干部職工要齊心協(xié)力，將院內(nèi)集中特困供養(yǎng)人員疫情防控作為當(dāng)前重點(diǎn)工作來抓，全面落實(shí)聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制各項(xiàng)措施。二要嚴(yán)把人員健康監(jiān)管力度關(guān)。市福利院對廚房工作人員要實(shí)行統(tǒng)一封閉式管理，每天嚴(yán)格工作人員晨、晚體溫監(jiān)測，口罩佩戴，衛(wèi)生防護(hù)等措施。按照愛國衛(wèi)生“7個(gè)專項(xiàng)行動”要求，每天定期對廚房設(shè)施進(jìn)行消毒，保持通風(fēng)良好、干凈衛(wèi)生。三要嚴(yán)把食品采購安全關(guān)。嚴(yán)格按照福利院食品采購程序做好食品索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)工作，確保來源正規(guī)，采購肉禽類生鮮食材時(shí)全程佩戴口罩及一次性防護(hù)手套，避免手直接接觸。嚴(yán)格按照食品安全要求做好食品物資采供工作，嚴(yán)禁采購病死、毒死或死因不明的禽畜肉類及肉制品，并按要求做好采購物品消毒工作，從源頭把控食品安全關(guān)，確保特困人員食品原材料安全。四要嚴(yán)保食品安全管理制度落實(shí)到位。食堂所有食品加工制作要符合《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》，做到“八個(gè)確保，四個(gè)規(guī)范”。確保加工設(shè)施設(shè)備干凈整潔，食品原材料安全，飲用水符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保餐具嚴(yán)格清洗消毒后方可再次使用。嚴(yán)格把好食品供應(yīng)和加工等重點(diǎn)環(huán)節(jié)，深入排查食品安全隱患，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任，規(guī)范原料加工、清洗消毒等流程，落實(shí)好“留樣待查制”制度，確保院內(nèi)人員飲食安全。（張貴）