紫氣迎春早，文明氣象新。在中華民族的傳統(tǒng)佳節(jié)春節(jié)來(lái)臨之際，為弘揚(yáng)優(yōu)良傳統(tǒng)，樹(shù)立文明新風(fēng)，共同度過(guò)一個(gè)珍惜糧食、反對(duì)浪費(fèi)、文明節(jié)儉、安康祥和的節(jié)日，蒙自市市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)出倡議：

   一、餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者要爭(zhēng)做抵制浪費(fèi)的“推動(dòng)者”。餐飲服務(wù)提供者要加強(qiáng)行業(yè)自律，認(rèn)真落實(shí)文明餐桌“六項(xiàng)承諾”，在醒目位置張貼擺放制止餐飲浪費(fèi)標(biāo)識(shí)，引導(dǎo)消費(fèi)者理性消費(fèi)、按需點(diǎn)餐，減少浪費(fèi)。主動(dòng)提供打包服務(wù)，減少“大份菜”，提倡“小份菜”，不設(shè)置最低消費(fèi)、強(qiáng)制消費(fèi)。網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)要向消費(fèi)者明示餐品重量、份額、規(guī)格等信息內(nèi)容，倡導(dǎo)使用可降解打包、外賣餐盒餐具，引領(lǐng)“杜絕餐飲浪費(fèi) 倡導(dǎo)勤儉節(jié)約”的文明新風(fēng)尚。

   二、集體食堂要爭(zhēng)做珍惜糧食的“帶動(dòng)者”。單位食堂、建筑工地食堂、民政機(jī)構(gòu)食堂、醫(yī)院食堂、學(xué)校（含托幼機(jī)構(gòu)）食堂等集體食堂要結(jié)合節(jié)日期間供餐特點(diǎn)，精準(zhǔn)采購(gòu)、科學(xué)儲(chǔ)存、適度加工、合理配餐，努力減少餐廚垃圾，把厲行節(jié)約，反對(duì)浪費(fèi)的理念貫穿餐飲服務(wù)全過(guò)程，培育文明用餐新風(fēng)氣。

   三、廣大消費(fèi)者要爭(zhēng)做文明餐桌的“傳播者”。小餐桌，彰顯大文明。廣大消費(fèi)者要摒棄“好面子、講排場(chǎng)”的陳規(guī)陋習(xí)，在訂制婚宴、宴請(qǐng)親朋、外出就餐等過(guò)程中自覺(jué)做到酒席不鋪張、宴請(qǐng)不浪費(fèi)、點(diǎn)餐要合理、剩菜要打包。宴席舉辦者要踐行移風(fēng)易俗，嚴(yán)格遵守各地限高標(biāo)準(zhǔn)，反對(duì)盲目攀比、追求檔次，避免擺闊氣、講排場(chǎng)，自覺(jué)接受社會(huì)監(jiān)督。聚餐（宴席）所用白酒請(qǐng)從合法渠道購(gòu)買，工業(yè)酒精、甲醇等危化品請(qǐng)不要與酒水等食品（原材料）同室存放，防止錯(cuò)提誤飲。合理膳食，文明飲酒，請(qǐng)不要?jiǎng)窬啤⒍肪啤⑿锞坪瓦^(guò)量飲酒。服用或注射過(guò)頭孢菌素類、甲硝唑等抗生素或身體不適，請(qǐng)不要飲酒，形成“科學(xué)、健康、綠色、文明”的用餐習(xí)慣。

   四、每個(gè)家庭要爭(zhēng)做“光盤行動(dòng)”的“踐行者”。家庭是社會(huì)的基本單元，擔(dān)負(fù)著推動(dòng)形成良好社會(huì)風(fēng)尚的重要職責(zé)。希望每個(gè)家庭都能按需采購(gòu)食材，注重膳食均衡，合理搭配菜品，不剩飯菜，講究用餐禮儀，養(yǎng)成文明用餐習(xí)慣。

   一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易。讓我們以餐桌文明引領(lǐng)節(jié)約光榮新風(fēng)尚，以理性消費(fèi)倡導(dǎo)綠色低碳新生活，爭(zhēng)做“倡導(dǎo)文明餐桌，制止餐飲浪費(fèi)”的宣傳者、踐行者、監(jiān)督者，為建設(shè)節(jié)約型社會(huì)、促進(jìn)社會(huì)文明履行一份責(zé)任，貢獻(xiàn)一份力量，攜手共創(chuàng)幸福美好新生活！