為進(jìn)一步提高散裝白酒質(zhì)量安全，強(qiáng)化散裝白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位食品安全主體責(zé)任意識(shí)，切實(shí)保障消費(fèi)者身體健康和生命安全，蒙自市市場(chǎng)監(jiān)督管理局自2023年12月14日起，在全市范圍內(nèi)開(kāi)展歲末年初散裝白酒質(zhì)量安全監(jiān)管“百日攻堅(jiān)”行動(dòng)。

  此次行動(dòng)重點(diǎn)檢查白酒小作坊、散裝白酒銷售者、售賣(mài)散裝白酒的餐飲店等白酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體。嚴(yán)厲查處使用工業(yè)酒精、甲醇等非食品原料生產(chǎn)白酒的行為。督促散裝白酒銷售者規(guī)范經(jīng)營(yíng)，禁止證照不全或未經(jīng)許可的白酒上市銷售；嚴(yán)肅查處銷售來(lái)源不明散裝白酒，禁止家庭自釀酒上市銷售；著力規(guī)范標(biāo)簽標(biāo)識(shí)工作，未粘貼標(biāo)簽標(biāo)識(shí)的散裝白酒，不得上市銷售。

   截至目前，本次專項(xiàng)整治行動(dòng)共檢查白酒企業(yè)3戶次、小作坊172戶次、白酒經(jīng)營(yíng)戶269戶次、餐飲店601戶次，發(fā)放粘貼《蒙自市散裝白酒經(jīng)營(yíng)戶信息公示牌》2000余份，下發(fā)責(zé)令整改通知書(shū)402份。

   歲末年初是食品消費(fèi)的高峰時(shí)段，市場(chǎng)監(jiān)管局將以“時(shí)時(shí)放心不下”的責(zé)任感和緊迫感，持續(xù)抓好散裝白酒風(fēng)險(xiǎn)隱患的排查整治，強(qiáng)化防范措施，精準(zhǔn)消除隱患，堅(jiān)決守好守牢散裝白酒質(zhì)量安全底線。