蒙自市多舉措防范食物中毒

為有效防范食物中毒和食用有毒野生菌造成食物中毒性事件發(fā)生，蒙自市及時(shí)印發(fā)了《關(guān)于預(yù)防和控制夏季食物中毒事故發(fā)生的通知》，持續(xù)強(qiáng)化開(kāi)展全市預(yù)防食物中毒和食用野生菌中毒防范工作。堅(jiān)持利用微信、抖音、短信、APP等載體，以廣播電視新聞媒體為主線，以宣傳活動(dòng)為契機(jī)，進(jìn)行多角度、全方位、高頻次、多維度的宣傳，擴(kuò)大宣傳覆蓋面；進(jìn)一步加強(qiáng)進(jìn)食堂、進(jìn)市場(chǎng)、進(jìn)餐館、進(jìn)工地、進(jìn)農(nóng)村等食用野生菌中毒防范知識(shí)宣傳活動(dòng)。

市市場(chǎng)監(jiān)督管理局采取“以點(diǎn)帶面、以重點(diǎn)抓全面”的工作措施，深入鄉(xiāng)鎮(zhèn)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)野生菌交易開(kāi)展專項(xiàng)檢查，入戶簽訂預(yù)防食物中毒告知書(shū)；各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）通過(guò)“到村、到組、到戶、到地頭”、“進(jìn)校園、進(jìn)家門”等方式，開(kāi)展野生菌及有毒菌類識(shí)別、中毒人員救治等科普知識(shí)宣傳活動(dòng)。

截至目前，共發(fā)放預(yù)防食用野生菌中毒宣傳畫(huà)冊(cè)1.5萬(wàn)冊(cè)，在各類媒體平臺(tái)發(fā)布宣傳信息18篇次、預(yù)警公告1期，發(fā)放入戶預(yù)防食用野生菌中毒告知書(shū)6萬(wàn)份；檢查農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)26個(gè)次，餐飲服務(wù)單位8355戶次，學(xué)校、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位、建筑工地食堂156個(gè)次。