對(duì)政協(xié)蒙自市第四屆委員會(huì)第一次會(huì)議第74號(hào)提案的答復(fù)

李哈沙委員：

你在政協(xié)蒙自市第四屆第一次會(huì)議上提出的《關(guān)于加強(qiáng)食品安全監(jiān)管助力健康蒙自建設(shè)的建議》第74號(hào)提案，市政府已轉(zhuǎn)交我們研究辦理，現(xiàn)將辦理結(jié)果報(bào)告如下：

一、以蒙自市人民政府為項(xiàng)目主體。蒙自市市場(chǎng)監(jiān)督管理局為項(xiàng)目實(shí)施單位，建立食品安全管理聯(lián)席機(jī)制。

十一年來，蒙自市食品安全委員會(huì)及辦公室結(jié)合我市實(shí)際，強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，進(jìn)一步明確任務(wù)、細(xì)化措施，認(rèn)真抓好組織實(shí)施。堅(jiān)持綜合運(yùn)用“督導(dǎo)、暗訪、曝光、問責(zé)”等方式，健全完善考核、獎(jiǎng)勵(lì)、懲戒等措施，推動(dòng)市委市政府和有關(guān)部門履職盡責(zé)。加強(qiáng)同衛(wèi)生健康、生態(tài)環(huán)境、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、糧食、教育、政法、公安、宣傳、民政、宗教、住建、綜合執(zhí)法、文化、旅游、工商信以及供銷社等相關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào)，探索建立食品安全監(jiān)管的協(xié)調(diào)機(jī)制，推動(dòng)部門間信息互通、資源共享、聯(lián)合執(zhí)法，形成各負(fù)其責(zé)、相互配合、反應(yīng)靈敏、無縫對(duì)接的食品安全監(jiān)管格局。

二、積極探索更有效的管理模式，形成食品安全管理合力。

一是堅(jiān)持系統(tǒng)觀念，完善食品安全監(jiān)管體制機(jī)制。積極落實(shí)機(jī)構(gòu)改革要求，推動(dòng)各方職能有機(jī)融合，為食品安全綜合執(zhí)法提供了體制保障。生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可、監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測(cè)、信用監(jiān)管、信息公開等制度不斷完善，跨地區(qū)、跨部門聯(lián)動(dòng)更加順暢高效，監(jiān)管有效性、針對(duì)性、系統(tǒng)性大幅提升。二是堅(jiān)持問題導(dǎo)向，著力解決損害人民群眾切身利益的突出問題。依法強(qiáng)化行刑銜接、公開曝光、信用懲戒機(jī)制，確保處罰到人、處罰到位，嚴(yán)格問責(zé)、形成震懾。三是堅(jiān)持預(yù)防為主、科學(xué)防范，系統(tǒng)排查食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患。四是堅(jiān)持統(tǒng)籌發(fā)展和安全，推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)優(yōu)化升級(jí)和高質(zhì)量發(fā)展。五是以開展愛國(guó)衛(wèi)生“7個(gè)專項(xiàng)行動(dòng)”為抓手，狠抓專項(xiàng)整治和案件查辦，有針對(duì)性地解決人民群眾關(guān)心關(guān)注的餐飲服務(wù)等重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)問題。

三、助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略與社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，服務(wù)“綠色食品牌”建設(shè)。

一是開展國(guó)家、省、州、市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測(cè)、專項(xiàng)監(jiān)測(cè)、監(jiān)督抽查等各種定量檢測(cè)抽檢共22次606批次，其中，農(nóng)業(yè)部抽檢7批次，省級(jí)抽檢259批次，州級(jí)抽檢176批次，市級(jí)抽檢164批次；606批次中水果185批次，蔬菜348批次，畜產(chǎn)品65批次，水產(chǎn)品8批次。抽檢合格599批次，不合格7批次，合格率98.8%。

二是嚴(yán)把動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品檢疫關(guān)，嚴(yán)防不合格動(dòng)物及動(dòng)物產(chǎn)品進(jìn)入流通經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)。嚴(yán)格依照檢疫程序及相關(guān)文件精神要求，加強(qiáng)動(dòng)物檢疫申報(bào)點(diǎn)檢疫監(jiān)管，對(duì)檢疫不合格的動(dòng)物和動(dòng)物產(chǎn)品嚴(yán)格按照“四不準(zhǔn)一處理”原則處理。

三是強(qiáng)化畜禽產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管，從源頭保障畜產(chǎn)品質(zhì)量安全。

四是用活、用好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯平臺(tái)。截至目前，我市在國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯管理信息平臺(tái)注冊(cè)的企業(yè)、專業(yè)合作社有75家。在云南省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯信息平臺(tái)注冊(cè)的企業(yè)、專業(yè)合作社有83家。轄區(qū)內(nèi)“三品一標(biāo)”企業(yè)有17家，已注冊(cè)追溯平臺(tái)17家，注冊(cè)率100%。

最后再次感謝對(duì)我市經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展和食品安全工作的關(guān)心和支持。

蒙自市人民政府食品安全委員會(huì)辦公室

2022年5月26日

（聯(lián)系人：姚勇，聯(lián)系電話：3736330）

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