蒙自市人民政府對(duì)政協(xié)紅河州第十三屆委員會(huì)第二次會(huì)議第429號(hào)提案的答復(fù)

汪寧委員：

你在政協(xié)紅河州第十三屆委員會(huì)第二次會(huì)議提出的《關(guān)于打造“香麒園”過橋米線區(qū)域公共品牌的建議》的第429號(hào)提案，州政府辦公室已轉(zhuǎn)交蒙自市人民政府研究辦理，現(xiàn)將辦理情況答復(fù)如下：

蒙自市現(xiàn)有米線經(jīng)營(yíng)單位1826余家，其中大型經(jīng)營(yíng)店（過橋米線品牌授權(quán)店）9家，中型經(jīng)營(yíng)店47家，小型經(jīng)營(yíng)店1659家，米線經(jīng)營(yíng)攤點(diǎn)111個(gè)，從業(yè)人員1萬余人，2022年，全市門店年?duì)I業(yè)額約2.6億元。

關(guān)于“區(qū)域公共品牌”：蒙自過橋米線于2009年成功申報(bào)“蒙自過橋米線”地理標(biāo)志證明商標(biāo)，并榮獲“中國(guó)過橋米線之鄉(xiāng)”榮譽(yù)稱號(hào)；2015年“蒙自過橋米線傳統(tǒng)技藝”被列入第四批《國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》；2022年榮獲“國(guó)際（過橋米線）美食名城”稱號(hào)。“蒙自過橋米線”即為蒙自過橋米線區(qū)域公共品牌，即在蒙自地域內(nèi)生產(chǎn)加工，或以蒙自過橋米線制作標(biāo)準(zhǔn)制作，保留蒙自過橋米線食法的過橋米線，均為“蒙自過橋米線”。

為推進(jìn)蒙自過橋米線區(qū)域公共品牌建設(shè)，蒙自市過橋米線產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心已開展以下工作：

一是積極開展地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品申報(bào)工作，已與云南省商標(biāo)協(xié)會(huì)就“蒙自過橋米線”地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品申報(bào)和區(qū)域公用品牌建設(shè)進(jìn)行會(huì)談交流，申請(qǐng)掛牌成立了“蒙自過橋米線商標(biāo)品牌指導(dǎo)站”。目前已完成“蒙自過橋米線”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)申報(bào)工作實(shí)施方案制定，下一步將加緊開展地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品申報(bào)工作。

二是制定行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)與紅河學(xué)院和米線行業(yè)代表多次修改完善，現(xiàn)已完成《蒙自過橋米線品牌授權(quán)店管理規(guī)范》《蒙自過橋米線品牌授權(quán)店建設(shè)與服務(wù)規(guī)范》《蒙自過橋米線品牌授權(quán)店考核評(píng)價(jià)規(guī)范》3個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的編制，目前已多次組織市米線行業(yè)生產(chǎn)主體和實(shí)體店經(jīng)營(yíng)主體代表、市米線協(xié)會(huì)及相關(guān)行業(yè)部門就編制完成的《標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行會(huì)審并征求意見，目前已根據(jù)反饋意見完成修改，待紅河學(xué)院領(lǐng)導(dǎo)審核通過后在全國(guó)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺(tái)進(jìn)行發(fā)布。

三是推進(jìn)過橋米線生產(chǎn)實(shí)體項(xiàng)目建設(shè)，蒙自云味出線品牌即食米線生產(chǎn)項(xiàng)目已完成試生產(chǎn)，計(jì)劃于8月底開業(yè)投產(chǎn)；蒙自和峰源食品有限公司日產(chǎn)150噸鮮米線、鮮卷粉生產(chǎn)加工項(xiàng)目已獲得建設(shè)工程規(guī)劃許可證，下一步辦理工程施工許可證，計(jì)劃10月開工建設(shè)。已招引天麻米線生產(chǎn)企業(yè)遷移并注冊(cè)至蒙自，并引導(dǎo)本地企業(yè)紅河州紅梯谷農(nóng)業(yè)發(fā)展有限責(zé)任公司與其達(dá)成特色米線代加工協(xié)議，創(chuàng)新開發(fā)出了天麻米線、石榴米線、菊花米線等，豐富了米線產(chǎn)品門類。

四是開設(shè)蒙自過橋米線品牌授權(quán)店。計(jì)劃首批授權(quán)30余家，積極幫助品悅食品有限公司、天源酒店、“橋馫源”等本地實(shí)體米線經(jīng)營(yíng)店擴(kuò)展業(yè)務(wù)，擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)規(guī)模，目前，品悅食品有限公司、天源酒店天膳園計(jì)劃在省內(nèi)新增開設(shè)連鎖加盟店，“橋馫源”已在昆明開店經(jīng)營(yíng)。

五是加強(qiáng)蒙自過橋米線品牌宣傳力度。舉辦國(guó)際（過橋米線）美食名城—蒙自?過橋米線節(jié)和“五一”系列活動(dòng)之過橋米線小鎮(zhèn)百味米線、特色小吃等系列活動(dòng)，打造名特小吃評(píng)比、創(chuàng)意集市、創(chuàng)意手工藝品及伴手禮制作等創(chuàng)意活動(dòng)，并打造了過橋米線文化展示中心，向游客提供過橋米線“一站式”美食體驗(yàn)。

感謝你對(duì)我市過橋米線產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作的關(guān)心和支持，請(qǐng)?jiān)诮窈髮?duì)我們的工作多提寶貴意見和建議。

2023年8月28日

h动漫精品3d动漫3d动漫在线,h动漫网站|h动漫无遮挡成本人h视频_h动漫在线看

蒙自市人民政府對(duì)政協(xié)紅河州第十三屆委員會(huì)第二次會(huì)議第429號(hào)提案的答復(fù)